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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
廚房,是家的中心!
從這起始的點滴小事,都源自於對家人的愛
從下廚烹調開始,到日常廚事整理
勾勒出自己憧憬的理想生活風景
廚房,是一個家最重要的中心,更是愛的起始點!在這個溫暖的空間裡,你會悉心為家人做一餐飯、親手整理日常廚事,或以道具器皿做佈置陳列,讓每個角落都是有獨特故事的場景。然而,令人憧憬的廚房生活,得由小細節開始照料起,為此就需許多輕鬆易得的廚事技巧,不論是下廚做菜、清潔收納、挑選道具…讓每件廚房裡的事,成為信手捻來的簡單美好。
選用及愛護廚事道具們…
廚房裡必須存在的物品種類,比起其他居家空間多更多,鍋具、器皿、廚具小物…每件道具材質和功能皆不同,因此選用及清潔保養也各有學問。蒐整30項最常見的廚事道具,從事前挑選到洗滌收整,教你正確愛護它們的小秘訣,不僅讓下廚更順手,親愛的廚事道具們也能長久陪伴你。
好收納打造理想廚房風景…
想讓廚房變好用,除了事前規劃設計,後續收納安排也很重要,有條理的收納即成極具美感的廚房風景。為你細分出廚房裡的每個小區塊如何收整,包含冰箱、廚櫃、流理台四周,與空間不夠時的收納提案,以收納用品對應食材食品、器皿、清潔用品、備品…等,破解你對廚房收納的種種困擾,還能打造屬於自己的理想風景。
讓新手不失敗的烹調基礎…
你是常常把廚房弄成混亂戰場的料理新手嗎?特別請到中西料理精通的Ivy老師告訴大家,從事前備料處理開始,和下廚時檯面的使用設置,以及如何製作超好用的常備高湯、多用途醬料的完整做法。更集結20個詢問度最高的料理必知,讓新手們一定學得會的不失敗烹調法,把小重點都筆記起來,日後不論是煎煮炒炸蒸滷都難不倒你。
省力的日常清潔整理…
廚房使用後的清潔收整,對許多人來說很辛苦,想要更省力快速,應從日常習慣開始著手!由烹調階段開始的前期整理、順序對了就很快的洗碗方法、烹調後的3分鐘收整要訣…詳解清潔不累的聰明訣竅。此外,為讓廚房食生活更安心,天然素材的清潔活用、去味防蟑的小方法,都為你貼心備齊,讓廚事整理優雅又輕鬆。
*聰明選用及愛護廚事道具!
從選用鍋具、器皿、收納用品材質開始,包含日常使用及保養一次了解,廚事道具才能常保如新。
*料理老師親授烹調小訣竅!
.烹調下廚非難事,料理課老師教你正確用刀用鍋、食材處理、讓料理更好吃且絕不失敗的一點訣。
*從清潔到收納的廚事全解!
想要廚事優雅輕鬆,從日常習慣開始建立起,詳列快速又天然的清潔法以及廚房各區塊收納規劃。
須知
作者: 收納Play編輯部
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2015/07/16
- 語言:繁體中文
非常推薦我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調給大家
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熱點新聞搶先報
作者 / friDay影音
活見鬼,是一句抱怨的話,表示發生了某個不可思議的,無法接受的事情,好像在活生生的人,看到了陰間的鬼魂。但是活見鬼並不止於抱怨,很多人都有看到「東西」的經驗呢!
哪一種人最會「活見鬼」呢?陰陽眼?其實小朋友最容易看到阿飄了。在很多實際的案例中,小時候有陰陽眼的人,到長大之後,這套特異功能就好像開關一樣被關掉了。小朋友單純得像張白紙,所有看到的東西,他們都願意相信,完全不考慮現象和邏輯;長大後的人越來越複雜,也漸漸失去了瞭解另一個世界的能力。
1.《靈異第六感》
▲ 電影《靈異第六感》海報及劇照。(圖/friDay影音提供)
「I see dead people」是恐怖片界一句著名的台詞,出自奈沙馬蘭早期恐怖經典《靈異第六感》。故事的主角是個看起來過度早熟的小陰陽眼,他可以看得到鬼,看得到死去的人,可是有些死去的人並不知道自己已經死了,這個小朋友工作,就是當這些鬼魂的心理諮商師,幫助他們面對天人永隔的事實。小朋友涉世未深,也會怕鬼,但是他們卻被迫知道太多跨越生死的事物。他們生命才剛剛開始,就得去處理生死的問題......
一位兒童心理醫生,正在醫治一個受到驚嚇的小男孩。這個小男孩可以看到許多靈異現象,這點讓這位心理醫生心生補償心理,因他過去治療過具有同樣症狀的男孩不幸自殺身亡...
▲ 電影《靈異第六感》劇照。(圖/friDay影音提供)
2.《現代驅魔師》
▲ 電影《現代驅魔師》海報及劇照。(圖/friDay影音提供)
小朋友除了容易看到鬼,也比較容易被鬼附身,例如恐怖經典《大法師》的面目猙獰的小女孩。改編自真實事件的電影《現代驅魔師》也是個鬼附身的故事,主角是個神學院的學生,但他是篤信科學邏輯的無神論者,他覺得鬼附身是一種精神病症的現象,不認為真的有魔鬼;當他面臨了一個不可思議的案件,經歷到一種無法以理性去解釋的邪惡,他過去堅持的的信念,也漸漸開始動搖.....
這部片可以看到東西文化在處理驅魔主題的異同。老牌演員安東尼霍普金斯飾演一位有過上千驅魔儀式的驅魔師,面對著面容扭曲的被附身者,口中念念有詞,和惡魔對抗得滿頭大汗....驅魔場面不依賴聲光特效,而是靠著演技,化妝,氣氛,烘托出陰森鬼魅的超自然力量。
一名信仰堅定的神學院學生麥可,受命赴梵蒂岡學習驅魔術。他被派到舉行過數千場驅魔儀式的盧卡斯神父門下學習,不料遇上一樁難以招架的驅魔案件,讓長年堅持的信念瞬間瓦解!
▲ 電影《現代驅魔師》劇照。(圖/friDay影音提供)
3.《卡內陰》
▲ 電影《卡內陰》海報。(圖/friDay影音提供)
比較起《現代驅魔師》,《卡內陰》是個比較「灑狗血」,題材比較新鮮的驅魔電影,主角也是個驅魔師,因為妻小意外死亡,不再相信宗教聖經;而他的驅魔方式是「入侵腦細胞」,進入被附身者的潛意識,在心靈世界中和惡魔正面搏鬥。這部驅魔片,融合了《大法師》的恐怖傳統,以及《半夜鬼上床》的內涵。片中被附身的可愛小男孩會在一秒變可怕,做出把人手扭斷,筋骨畢現等恐怖行徑。
特立獨行的驅魔師賽斯能進入中邪者的意識來驅逐惡靈。當他進入一位受害男孩的意識準備驅魔之際,卻被迫面對自己不堪的過去...
▲ 電影《卡內陰》劇照。(圖/friDay影音提供)
4.《生靈勿進》
▲ 電影《生靈勿進》海報及劇照。(圖/friDay影音提供)
《生靈勿進》的女主角是個漂亮的保姆,做了個噩夢,看到一個面目可怕的小男孩,她的生活中也出現一堆怪事;那面目死灰的小男孩一直在她的夢中糾纏;於是她去求助通靈者,揭開了一個家族秘密,一個來自納粹時代的詛咒。原來當時有個雙胞胎的小孩受那折磨致死,然後重返人間;但這復活後的孩子,早已不是原來的雙胞胎,而是......
《生靈勿進》把納粹的梗放進了恐怖片,為影片增加深度。片中的魔鬼為了重回人間,做盡了壞事,從納粹時代一路殺人殺到現代,片中的恐怖畫面也很「養眼」,例如頭會平移轉動的老人,長了人臉的狗,頭部上下顛倒的狗等等;女主角的夢境場面,有都製造了嚇人的效果。
背負著被母親遺棄陰影長大的凱西貝爾,夜夜受到惡夢折磨...為了擺脫這一切,他求助於通靈者聖達克,沒想到竟揭開邪惡而難解的家族詛咒...
活見鬼,無論是阿飄,惡魔,魑魅魍魎,紅衣小女孩......超乎人類智慧可以理解的事物,出現在活生生的日常,永遠是最恐怖,最可怕的東西。
▲ 電影《生靈勿進》劇照。(圖/friDay影音提供)
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